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第一百零七章 熏腊肉（第1页）

很快便到了腊月初十，今日苏月家杀猪。

早上，大伙都来帮忙了，大姐夫和他的两兄弟廖大伯、廖大娘，席轩、苏大江一家，曾老实都一起来按猪。

“呦，你家这猪比你大姐家的还要大，还是你们兄妹俩会养猪。”

见着猪圈里这头猪，大伙都不停的夸赞道。

苏月也学着大姐的样子，拿了一个干净的盆，撒了盐，把猪血都接了。

“师傅能不能把这猪肚腹里的槽血也给我接下来。”

苏月想要用这个血来制作血豆腐。

“行，你拿个盆来接着吧。”杀猪匠没有多问，只让她拿来。

今日苏月也准备了不少肉用来烤，待会这烤肉直接作为杀猪菜的一个种类。

那天小孩们吃了肉，都说好香好香。

有大伙的帮忙，到中午的时候，饭菜就都做好了。

苏月尝了一口，果然这猪血旺煮白菜还是那么好吃，看来还是人多才香。

大家对烤肉串都是一致好评，特别是裹上辣椒面的肉串，就更加香了。

苏月家留了一半的肉，不过这些肉，她也要分出一些来。

苏海已经把肉都腌好了，这些肉光是腌都要腌几天入味了以后，才开始熏腊肉。

虽说要用不少盐，但是总比让肉坏了的好，新鲜的肉放不了那么久。

苏月兄妹二人背着早上杀好的肉，来到了柳先生家，柳先生家里就没那么热闹了，他们并没有喂猪，只是柳夫人养了些鸡鸭。

“柳先生，这是我们自家的猪肉，今早才杀的，也给你们带一些尝尝，还有这是猪血旺白菜汤，吃起来很鲜美。”

“你们二人总是这般客气，又带了这许多东西来。”

柳先生对他们兄妹二人，几乎是当子侄辈看待了。

坐下来后，他才问起了苏海不在镇上学木工的原因。

苏海没有隐瞒，如实道来。

“这世上没有十全十美的人，更少有会在金钱、权力面前都不折腰的人。

你的离开是对的，不过我看你对这行很是喜欢，要不我再托朋友帮你问问看，可有其他木匠？”

柳先生之前就是这样猜测过，不过他到了这个年纪的人，经历过的事情太多，已经见怪不怪了。

一开始苏海想学木匠，而且他也不想离苏月太远，所以他才会推荐苏海在镇上学。

苏海又把他年后要去府城学习木工活的事情告诉柳先生。

“那真是巧了，我过了年也准备去府城，我打算考明算科，已经联系好了府学里的一个夫子，他专精此道，到了后年，我便去京城参加明算科的科举考试了。”

“那可太好了，三哥，有柳先生在府城，我就放心你了。”

苏月原本还担心三哥一个人在府城举目无亲，要是遇到什么事，都找不到个人商量。

现在听说柳先生也要去，他就放下心来，至少柳先生也是熟人了。

“明年可就只有你这小丫头在这里了。

我打算带着家人暂时去府城安顿，等到考完试再做打算。”