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第七章 大家都爱吃豆腐下（第2页）

“走，进一品居吃豆腐。”

“是呀，我要点一盘东坡豆腐，吃起来跟肉一样。”

“走走走，要是进去晚了，说不定就没位子了。”

众多围观的人，在品尝过两道菜肴之后，有不少人成群结对的走入一品居，吆喝着还要继续吃豆腐。

豆腐不仅仅好吃，更重要的是大家从来没有吃过，新颖的美食总是能够吸引顾客，不一会，就将一品居酒楼坐满了。

而周围的几个酒楼，则是显得有些冷清，不少酒楼的掌柜和伙计，都纷纷的站在门口张望，想要窥探一下一品居的情况。

一品居的不远处，竖立着一个更加豪华的酒楼，酒楼的牌匾上写着三个大字‘八宝斋’，正是众人口中那家有名的酒楼。

八宝斋雅间的窗户旁，站着一老一少两个人，正好可以看到对面的一品居，只见那个老者哼了一声，道：

“哼，一品居的燕老头，还是不死心。”

这个老者名叫周八景，乃是八宝斋的掌柜，虎目长须、气度不凡;旁边的那个年轻人，则是他的儿子周万才。

“爹，你说那两道菜，真有那么好吃吗？怎么一群人，都跑到一品居吃饭了。”周万才说道。

“废话，我又没有吃过，你问我、我去问谁？”

周八景训斥了一句，冷着脸说道：“你去找个脸生的，到一品居打包两道菜，弄过来让我尝一尝，看看是不是真的好吃。”

“爹，您等着，我这就去。”周万才应了一声，随即，跑到了八宝斋酒楼里去吩咐。

一品居的宣传做的很到位，不光吸引了很多的客人，也吸引了很多酒楼的注意力，也有不少人向周八景一样，派人去一品居打包菜肴，大多是抱着偷师的目的。

在乌江镇的众多酒楼中，八宝斋也算是独树一帜，而八宝斋最出名的菜肴就是‘八宝仙珍’，也正是凭借着这道菜肴，八宝斋才能屹立不倒。

所以，周八景心里十分的清楚，酒楼的宣传固然是重要，但是，最为重要的还是菜肴的味道，只有美味的菜肴才能留住客人。

半晌之后，周万才端着一个食盒，走进了二楼的雅间里，从里面取出了两道菜肴，正是一品居的麻婆豆腐和东坡豆腐。

“爹，这就是一品居的新菜肴，您尝尝。”周万才说道。

“嗯。”周八景应了一声，随即拿起一双筷子，吃了一口麻婆豆腐，脸上露出了一抹凝重之色。

“爹，您觉得味道如何？”周万才一边问着，自己也拿起一双筷子，径直品尝起两道菜肴。

周八景仿佛没有听到儿子的话，又吃了一口东坡豆腐，脸上的神色更加的郑重，双眉拧成一团，仿佛在苦苦的思索着什么。

“爹，这两道菜味道还不错，只不过我没有吃出来，到底是何等食材？”周万才品尝了一番之后，小声的嘀咕了一句。

周八景依旧没有理会儿子，而是拿着手中的筷子，大口的吃起了两道菜肴，风卷残云的吃相，哪里有一丝刚才的庄重。

“爹，您怎么了，这两道菜肴虽然不错，但是也未必及的上，咱们周家的‘八宝仙珍’呀。”周万才诧异道。

“你懂什么！”周八景呵斥了一句，随即才停止了吃菜，说道：“这两道菜的重点，不在于有多好吃，而在于这两道菜，用了什么食材？”

“爹，您吃出这两道菜，是用的什么食材了?”周万才问道。

“咳……”听到儿子的话，周八景轻咳了一声，脸上露出一丝讪色，道：“还没有。”

看到父亲也没有吃出来，这两道菜肴的食材，周万才不禁露出惊愕之色。

周八景本身也是一个名厨，他在厨房里忙活了一辈子，对于各种食材知之甚详，却从来没有品尝过这等食材，心中隐隐有一种猜想，道：

“这种食材，很有可能是一品居独自研制的，而且这种食材很适合烹饪，能够做出的菜肴很多，更重要的是这种食材，只有一品居一家才有，一品居的生意想不红火都难。”

“爹，一品居的生意要是红火了，岂不是要抢走了咱们的客人。”周万才有些紧张的说道。

“怕什么，只要咱们也掌握了，制作这种食材的方法，不就也能做出这种美食了吗？”周八景笑道。

“爹，这种食材可是一品居独家的，人家肯把制作方法告诉咱们？”周万才苦笑道。

“废话，一品居的人不肯说，你不会想办法搞到吗？这种事情还用我来教你。”周八景眼中闪过一道冷色，说道。