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“开动!”
胡一菲一声令下,众人再也按捺不住。
张伟顾不上形象,夹起一大片肉塞进嘴里,烫得直哈气,但脸上是巨大的满足:“唔!
香!
真香!
外焦里嫩!
值了!
这顿值了!”
他瞬间觉得机票钱回本有望。
曾小贤也顾不上他的“狂野气质”
了,吃得满嘴流油,还不忘点评:“这羊肉,绝了!
一点膻味都没有!
比我以前吃的那些号称草原羊肉的强太多了!”
唐悠悠一边吃,一边不忘指挥关谷给她拍照:“关关!
拍我吃肉的样子!
要那种‘大口吃肉,豪迈不羁’的感觉!
对!
把羊腿也拍进去!”
关谷嘴里塞着肉,手忙脚乱地拿起相机。
关谷神奇则一边吃,一边观察着羊肉的纹理和烤制的火候,还拿出小本子(吃饭也不离身)记着什么:“嗯……皮下脂肪层烤制后形成完美的脆壳,锁住了肉汁……香料运用很克制,主要是盐和孜然,突出了肉的本味……火候控制堪称完美……”
他俨然在进行美食分析。
吕子乔倒了杯马奶酒,试图去敬旁边桌一位独自用餐、看起来像游客的漂亮女士,结果刚起身就被胡一菲一个眼神瞪了回去:“老实吃饭!
别丢人!”
他只能悻悻地坐回,化悲愤为食量。
胡一菲自己吃得非常豪爽,羊肉配着炒米和奶茶,吃得额头冒汗:“痛快!
这肉吃着就是带劲!
比健身房撸铁爽多了!”
秦羽墨则小口品尝着,动作优雅,对羊肉和奶茶都赞不绝口:“真的很美味,奶香浓郁,肉质鲜美。”
孟屿细心地帮诸葛大力把羊肉切成更小的块,方便她食用。
大力一边吃,一边习惯性地分析:“烤制工艺确实精湛,表皮焦糖化反应充分,产生了丰富的风味物质。
内层肌肉纤维在长时间低温烘烤下软化,保水性极佳。
初步判断,羊的品种和年龄也经过精心挑选,肉质细嫩……嗯,主观口感评分……9。8分。”
她给出了近乎满分的评价,显然被这草原第一餐征服了味蕾。
孟屿看着她吃得脸颊微鼓、眼神发亮的样子,觉得比什么都下饭。
他给她倒了杯温热的奶茶:“尝尝这个,解腻。”
大力接过,喝了一口,浓郁的奶香和淡淡的咸味在口中化开:“咸奶茶……很特别,但很适配这种油脂丰富的肉类。
嗯,好喝。”
蒙古包内,炭火的余温、烤羊肉的浓香、马奶酒的独特气息、奶茶的醇厚、以及众人满足的咀嚼声和谈笑声交织在一起。
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