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以前本地人烹饪野兔的方法很简单,一种是剥皮腌制后烤熟了吃,另一种是剁碎了之后,和切碎的木薯、苜蓿草、野葱、玉米面一起,煮成糊糊,因为里面有肉,所以就觉得非常美味。
可自从进了陆氏,吃惯了华夏大厨的手艺,再回头去看看他们以前享用的“美味”……额,只能说,他们的味蕾,背叛了他们的出身!
吃过华夏厨子的手艺,谁还要去吃祖传的糊糊啊?
非但兔子肉是模仿了华夏厨子的做法,就连草鼠的保存方法,他们也“借鉴”了食堂另一位湘菜师傅的做法,把腌好的草鼠肉烘干后再烟熏,熏得表面金黄中带着一些黑灰。
大草原上的雨季,食物极难保存,以前大家的做法就是抓到了猎物就马上吃掉,反正雨季捕猎容易,本地人又没有什么储蓄的习惯,根本不会像华夏人那样沉迷屯粮。
把雨季吃不完的猎物腌制起来,留着旱季缺粮的时候吃?
为什么呀?新鲜的肉难道不比腌制的肉好吃吗?
呵呵那是你们没有吃过真正好吃的腌腊肉制品好吗?
在聪明的华夏人眼里,万物皆可腌!
普通点的猪肉,简单的抹上一层盐,腌制晒干后就是咸肉,拿来炒个蒜苗、炖个春笋什么的,简直就是下饭神器!
腌好晾干的咸肉,烟熏之后,切片炒青椒、炒蒜苗,又是另一种独特的美味。
也不知道是谁先提出来的,可以试着把吃不完的草鼠拿盐腌一下,再用湿柴熏干,这样储存起来,想吃的时候拿几个出来,洗干净了,热水泡一下,再切块,拿来炖木薯或者土豆,简直好吃得不得了!
美味的食物,就是全世界最牛逼的通用语言。
有了第一个吃烟熏草鼠的本地土猪,其他人有样学样,没多久,陆氏的宿舍区屋檐下,就挂上了一串串熏得金灿灿的草鼠干……
幸亏这时候江梦筠已经提前搬到医院病房去住了。
不然整天闻着宿舍区熏烤草鼠干的香味,还不当场发疯?
不过作为一个行动不便的孕晚期孕妇,她现在就算想疯也疯不起来了。
谁能想到她肚子里居然揣了两个小包子?
查出怀了双胞胎之后,陆夫人笑得眼角的鱼尾纹都快飞上天空了。
陆景元也整个人都呆住了。
只有江梦筠这个当事人反应最为诡异,她在很认真地思考着,如果是陆景元的繁殖能力强悍,那她下一胎会不会还能一次生两个?
如果是她自己的原因,那要是换一个家族也有多胞胎基因的男人,会不会一次生他五、六个啊?
打住打住!这种危险的想法,绝对不能让景元哥哥知道……
因为肚子里揣了两个崽子,担心预产期会提前,未雨绸缪的新手爸爸,提前两个月就把老婆搬到医院里住了。
说是医院,其实现在还没对外开放,整个二楼除了两间手术室、一间b超室和值班室之外,剩下的房间都被霍、陆两家占了。
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