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第971章 赚钱的机会太多了（第2页）

这时候私营企业连注册营业执照都注册不了，所以楚向前以港商的名义。

和林场合作，每年向林场交五千块钱挂靠林场，换来招待所这个身份。

盈亏自负，赚了亏了，林场每年都拿五千块钱。

而且只签订了4年的合同。

主要服务对象，也从一开始就和普通人无关。

京城第一张个体饭馆营业执照，还得等到两年后。

所以为了避免麻烦，这才没对普通人开放。

而且说真的，谭家菜本身就不适合服务大众，食材贵，处理食材耗费的时间久，注定菜品价格贵。

干脆就采取了预约制，一桌800块，后厨准备什么，客人就吃什么。

价格丝毫不比港岛那边开在环球影城，何大清掌勺的谭家菜酒楼便宜。

这种预约制模式换成几十年后，大概率得亏本。

管你有多大名气，后世的有钱人，什么好东西没吃过？

早已经没几个人，愿意等十天半个月才吃一顿饭。

但在这年代，京城开始富裕起来的人，那是越贵越有人想上门吃饭。

仅仅只是试营业三天，每天只做晚上四桌的预定单子，都已经排到了1个月后。

傻柱、爱国、爱民带着从轧钢厂一起辞职的6个徒弟，和林场招募的4个学徒，那是从早忙到晚。

不过一天3200块钱，一个月10万的营收，也让傻柱、爱国、爱民还有徒弟们打鸡血一样的浑身都有干劲。

京城此时的工资水平也就几十块钱，和十几年前的工资水平基本没区别。

到了80年代，工资其实也没怎么涨。

傻柱主勺，月薪4千，爱国、爱民月薪三千，徒弟们月薪1百到3百，妥妥的超高薪。

这家谭家菜馆的大股东，自然是楚向前。

楚向前本来是不打算参与这家店的经营，甚至愿意借钱给傻柱、爱国、爱民。

只是三人和三个媳妇，还有二叔、二婶、三叔都不愿意占便宜。

楚向前也看上了大栅栏这栋两层大门帘，和门帘后三进院子。

干脆花了2万买下来。

每个月1千块钱，租给了饭馆。

去年京城其实就已经有四合院，或者房子退还给当年的私人业主。

到了今年落实政策，大量私产开始逐步退还。

随随便便一栋三进院子，根据完整程度，一万甚至几千，有的是人愿意卖掉。

可惜愿意买的人反而极少。

这年代京城本地人，对四合院是各种厌恶和抱怨。

比起楼房，确实没人愿意住四合院。

而前门大栅栏这边，从古至今都是繁华地段。

2万买下来看似贵了，但楚向前却知道，几十年后，其他地段的同等面积的640平米四合院，可能几千万、上亿。

但这边至少几亿。

光是适合做生意这一条，注定价值会高几倍。

楚向前甚至想把大栅栏这边两排门脸房，和门脸后面的院子全买下来。

到时候光是卖服装，就能细分成女装、男装、儿童。

赚钱的同时，也让这些门店全处于使用状态，免得有人说闲话。

然后珠宝首饰，黄金、小装饰品，电子产品、书店、文具店。