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第三百二十二章 绝世美味（第1页）

几位评委看到陈致远这道龙虾伊面不由也有点傻眼，前边无论是金敬孝的泡菜海鲜汤，还是小泉中二的怀石料理，首先在这sè字上都是无可挑剔，在说这味道也是难得一见的绝世美味，本以为到了陈致远这，还能品尝到美味的华夏菜肴，可谁想他端上来这东西首先在sè字上就输给了金敬孝与小泉中二一大截，在说这香字，更是不挨边，这东西端过来就看到热气了，可香味是一点没闻到。

坐在第一排的朴智善看陈致远端上来这么一盘菜，脸上立刻换上一副得意洋洋的样子，上次陈致远不光赢了他一颗八百年的老山参，而且让他不但在华夏而且在棒子国也丢尽了脸，今天开始他还十分担心陈致远的厨艺会比自己老师金敬孝与小泉中二高，但一看到这道龙虾伊面，朴智善一颗心就放下了，今天陈致远必输无疑！

传统的也是现在最常见的龙虾伊面的作法跟陈致远这道龙虾伊面很是不同，首先这伊面并不用油炸，热水煮成八分熟也就可以了，然后把龙虾中的肉掏出来，切成肉丁，炒锅中放油烧开，在放入葱姜爆香，然后加入高汤，盐，糖，料酒调味，倒入龙虾炒熟，最后勾薄芡出锅，浇到伊面上就可以了。这道菜吃得就是用龙虾肉炒制出来的汤汁浸入伊面的味道，也就是说伊面是吸汁的，吃的就是伊面配合上这汤汁的味道，龙虾肉并不是主要的。

在看陈致远这道龙虾伊面，龙虾就整只的放到那，伊面还用油炸过，那里有汤汁？这样的龙虾伊面难道让评委自己动手把龙虾肉弄出来，然后撒在油炸过的伊面上吃？这根本就不是真正的龙虾伊面。

坐在电视前的观众里自然有懂行的，看到陈致远这道龙虾伊面是连连摇头，心里纳闷的很，华夏举行如此大规模的三国厨艺比赛，怎么会派出陈致远这样不会做菜的厨师参赛？现在想这些也没什么用了，事以至此，这次华夏是输定了，一想到一会棒子国与岛国的厨师得意洋洋的样子就让这些人十分不舒服，骂了几句胡闹之类的话语，就把电视给关了，实在是生不起这气。

这样干的人绝对不是少数，就算不懂行的人也看得出来陈致远这道龙虾伊面比金敬孝的泡菜海鲜汤还有小泉中二的怀石料理差得太多了，失望之余也不想在看下去了，不是关了电视，就是转去看别的台了，对于陈致远他们真是失望至极，本以为陈致远这医疗明星还jīng通厨艺，但谁想他完全在厨艺上就是个新手，华夏派出这样的人参赛，纯属自己抽自己的脸。

在网络上看这比赛直播的人也是气得够呛，有些人忍不住就发帖破口大骂起来，有骂这次主办方C2TV不会选人的，有骂陈致远的，一时间网络上是狼烟四起，一片口水声。

宋幕青跟苏冰旋到没关电视，以她们对陈致远的了解，这道菜绝对不会这么简单，握紧粉拳，盯着电视机，俩人都想好了，如果陈致远这次输了比赛，最少一个月别想碰她们。

现场中的蒋千琴也是气得够呛，她怎么也没想到陈致远对这次比赛如此不重视，完全当成了儿戏，菜做成这个样子丢人的可不光是她，身为他女人的蒋千琴也是感觉脸上无光，丢了大面子，心中也打定注意比赛后一定要给他一个教训。

蒋千琴旁边的刘三哥是一脸惋惜与懊悔的表情，他怎么也没想到平时跟个厨神似的陈致远，今天会丢了手艺，把好好一道龙虾伊面做成了这个样子。

陈致远这道龙虾伊面真的就如此不堪吗？答案当然是否定的！开着外挂来的陈大官人要真把菜做成这个样子，那他真可以一头撞死了，还有什么脸活在人世间。

看这几位老外评委你看我、我看你，就没一个人动筷子，陈大官人一拍脑门，刚才光顾着赶紧把菜端上来，忘记了最重要的一个步骤，正要动手，一边的金敬孝说话了。

金敬孝开始比赛的时候心里是一点把握都没有，原因就是他徒弟朴智善跟他说陈致远的厨艺远超常人，一般人根本就不是对手，尤其是上次做的那道名为“生活”的菜肴已经将厨艺发挥到了极致，金敬孝仔细问了这道菜的味道，听后也是自叹不如。

今天说实话金敬孝就没想赢陈致远，但当他看到陈致远做出的这道龙虾伊面后，心里却有了必赢的把握，这道龙虾伊面不同与上次陈致远做的那道“生活”，“生活”这道菜就是陈致远自己创造的，全世界的厨子也没人知道怎么做，所以也就无法用看的来评出这道菜的好坏，只能吃后在做评价，但这道龙虾伊面不同，这道菜的作法只要厨艺有点水平的厨师都知道，光看陈致远这道菜的作法，就知道这是一道失败的菜。

金敬孝看到这菜的样子自然知道自己肯定能赢，于是乎有点忘乎所以，张嘴道：“年轻人，看来你的厨艺还学得不到家，还是回去好好学习一下吧！”

金敬孝这话说得听起来似乎是在教诲后学末进陈致远，但话里的得意与嘲讽只要不是傻子都能听出来。

一旁的小泉中二十分轻视的扫了一眼陈致远，随即瞪了一眼坐在椅子上的朴智善，陈致远把这道龙虾伊面做成这个样子，小泉自然看不起陈致远，瞪朴智善是因为那小子夸大其词，把陈致远的厨艺说得神乎其神，弄得小泉中二在比赛的时候也是心里没底，到了现在小泉中二才知道刚才是白担心了。

“学得不到家？我怎么学得不到家了？”陈大官人自然听得出来金敬孝话语里的意，但却没发作，笑呵呵的说出了这句话！

“难道你的老师没教给你真正的龙虾伊面的作法吗？你这样做完全是在糟蹋这些上好的食材啊！”金敬孝摆出长者的样子，教育起陈致远来！

“那么我想请问龙虾伊面的作法到底是什么？”陈大官人开始挖坑了，不坑一下金敬孝，连自己都对不起。

金敬孝有心要当着华夏观众的面给陈致远一个难堪，所以他没直接回答，而是先跟主持人要过话筒，这才把龙虾伊面的作法说了出来，到最后金敬孝对陈致远道：“龙虾伊面吃得就是汤汁与面混合到一起的味道，可你这道菜的汤汁在那里？”

“谁说我这道菜没有汤汁的？”陈大官人笑呵呵说了这句话，几步走到龙虾伊面跟前，抄起那只龙虾双手一用力，喀嚓一声。