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第87部分（第3页）

“您……我……他”

他臊的也不知道说什么好了，职业生涯这么久，这是唯一一次把他给堵的说不出话来。“我再去道歉吧。”

掌柜的悻悻地跑屋里又和柴榕各种道歉姑且不提，贵妃便在院里指挥几个伙计开始练手。

切肉的刀和串串儿的竹签早在贵妃几天前交待下来，蒋掌柜便都早早准备好了，厨房里甚至六尺来长的烧烤炉子都已经找铁匠打好了。煤炭也都一堆一块儿地摊在院东边墙角儿。

一应物事俱备，几个伙计便撸袖子开干，切肉、再把肉串成串，四个大小伙子差不多半个时辰就已经准备完毕，算是手脚相当麻利了。

然后就是把炭火放烧烤炉子里，架上肉串便开烤了。

因为贵妃光说不练就培养成了柴二哥的经验，对几个手脚勤快又机灵的伙计那就简直是手到擒来，三下五除二便有人掌握了要领。撒下早备下的佐料，香味远远就飘出去了。

柴榕顺着味儿闻出来，哈喇子好悬没流出来，巴巴地就挤到了贵妃身边，不用说话贵妃都知道他几个意思，笑道：“去吃吧。”

一声令下，柴榕上去四十几个肉串吃干抹净，满嘴流油。

把这四个伙计给馋的直咽唾沫，他们一边烤一边香味儿就出来了，咽了有一碗的口水了，再看柴榕这狼吞虎咽的劲儿，连嗓子都给馋冒烟了。

不过他们也知道东家绝对不只是要他们烤串给他家傻东家吃，那是存着比较的心思，每个人心都挑到了嗓子眼。

“哪个好吃？”

果然，贵妃问出了口。

柴榕吧唧吧唧嘴，似乎还在回味，“第三份更好吃，肉嫩，滋味也好，匀称。阿美，我还想再吃。”

第三份是横着数过去第三个人烤出来的，正是黑黝黝皮肤的二胖，一听表扬他呲出一口微黄的牙，嘴叉子直咧到了耳根。

贵妃冲他点点头，让他们四个每人继续烤串。

这回烤好了没都进了柴榕的肚子，贵妃和木墩儿连带蒋掌柜也都尝了尝。

木墩儿向贵妃使了个眼色，显然他认定了二胖的手艺，于是贵妃便让二胖把剩下的那些肉就都给烤了，不得不说二胖似乎有烤串的天赋，连一同竞争上岗的几个伙计都忍不住挑大拇指。

还剩下二十来串，贵妃便让蒋掌柜分送给邻居，尤其郑大家的算是赔罪了。

这年头，即便是住在城里，每顿都吃肉都是不现实的，一是肉贵买不起，二来也不是家家都舍得的，郑大家的得着六支肉串下肚哪里还有什么怨言，立马就只记得肉好吃，各种夸赞了。

“这串串好吃，”蒋掌柜说到肉串，嘴里忍不住还在咽口水，“这个一经推出肯定会大卖。东家，我有信心。”

众伙计点头如捣蒜，嘴上一个个都沾着油，他们也有信心！

（未完待续。）

204　屡败屡战

贵妃自然乐见自家的伙计们信心满满热情高涨，她若连这个信心都没有，她也不会一举就搭上杭玉清，直接闯到明阳城来了。在她和木墩儿的预计之中，最快也要等到一年后，他们才敢往明阳城照量。

想不到的是杭玉清这货横空出世，把他们的计划全部打乱，歪打正着居然就借上了他的力。

时也，命也。

“这不过就是一次试炼，我手头上还有更多菜式，不过时间有点儿紧，我待会儿还有要事——点心铺子何时到期？”

没等贵妃眼神转过来，蒋掌柜便回道：“还有七天。”

“再过七天吧，”贵妃沉吟，“此时急不得，七天后你们所有人准备就到店里报到，虽然不开业，但那天开始就算你们工钱。”

她吩咐蒋掌柜，“你们去店里先把后宅给我收拾出来。那里平日就住着人，应该不至于难以清理。那天我要带家人过来住，然后把整理出来的菜式教给你们练练手。”