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第394章 敲罟捕鱼大法（第1页）

从恩州城出来，胡湘没有回武安，而是让几个护卫带张豹一家，回武安。

胡湘带着阿贵及护卫，准备坐船到刘家堡渔村。

坐船顺水而下，日夜不停，不到五日就到了刘家堡渔村。

“三少爷，您来了，敲罟捕鱼法真是太神奇了，赵郡主真是神人也，”吴大元兴奋道。

“现在一天能捕获多少鱼，”胡湘问道。

“一天捕获几千斤，四十条渔船，一百个渔民，有时候五六千斤，”吴大元说道。

“制成多少鱼干了，”胡湘问道。

“得有几万斤了，这几天准备运回大名府，”吴大元说道。

“告诉渔民，这捕鱼法，一定要保密，”胡湘道。

“我已经交代了，谁要是泄密，全家杀头，不过渔民也不会泄密的，毕竟他们也获得了巨大的收益，”吴大元说道，“少爷，你要不要去看看他们怎么捕鱼的，真是太神奇了，”

“好的，去看看去，”胡湘说道。

其实胡湘也没有见过敲罟捕鱼法，就是普通捕鱼也没有干过。

于是胡湘到了渔港，坐上了一条坚固的大渔船，这条渔船是运输鱼的。

大概航行了一个时辰，来到了捕鱼海域。

只见几十条小渔船，围成了一个大圈。

胡湘的船越靠近，便听见渔民，拼命的用棒槌敲击船帮，一边敲击，一边缩小包围圈。

等胡湘的船到了以后，便看见大量的鱼漂浮在水面上。

渔民开始了疯狂的捕捞。

“哈哈，今天又是一个大丰收，”吴大元笑说道。

这个敲罟捕鱼法，其实是利用超声波原理。

海里有一种鱼属于石首鱼科，这类鱼它的耳膜内有耳石，耳石的作用是保持平衡，通过棒槌敲击木船的方式，产生的声音与石首鱼耳膜内的耳石产生共鸣，大群石首鱼就会被震死、震晕，漂浮在海上，就可以捕捞了。

这种捕鱼法能致使石首鱼类大鱼小鱼一起昏死，从而一网打尽。

其实敲罟捕鱼这种捕鱼方式，在我国已经存在了几百年，根据潮汕地方史记载，敲罟捕鱼创始于明嘉靖年间的饶平县大埕乡，后来被传入南澳、澄海、潮阳、惠来等县。

不过它的大面积推广是在建国后。

1955年3月3日，惠来县曾创下一次捕捞196。4吨金龙鱼（大黄鱼）的记录，这仅仅是一次的捕捞量。

1957年，温州地区使用敲罟捕鱼，大黄鱼产量达到10万吨，产量增长20倍。这里仅仅是温州，当时敲罟作业已经遍地开花，如果加上其他地区的话，大黄鱼的产量十分恐怖。但是随着大黄鱼的产量暴涨，随之而来的是价格暴跌！据说当时大黄鱼的价格每斤只有5分钱，个头小的甚至直接被丢弃！

到1958年，人们意识到敲罟捕鱼的危害，这种竭泽而渔的捕鱼方式首先在浙江地区被叫停。

然而到了1959-1961年，三年自然灾害，食物极度短缺不得不重新开始敲罟捕鱼。

1974年浙江地区还在用敲罟法捕捞大黄鱼，甚至组织2000艘渔船前往渔场，这次捕捞创造产量最高纪录达到16。81万吨，直接给大黄鱼种群造成致命一击！自此东海大黄鱼资源急剧衰退。

现在据说野生大黄鱼，已经卖上天价了。

胡湘怎么知道这个捕鱼法的，那是一个饭局上，老板请客，胡湘作为小弟去陪客，有压轴菜，野生大黄鱼，

听到那些社会精英侃侃谈论野生大黄鱼为什么那么贵。

说起了敲罟捕鱼法。

那次宴请，大黄鱼鱼肉，胡湘也就吃了一点，当时作为小弟的胡湘，是不敢先下筷子吃的，还是客户吃完后，胡湘夹了些碎肉。

不过现在，尼玛的，得吃个够了，不过渤海里都是小黄鱼，没有大黄鱼。

捕鱼回来，胡湘来到渔村，妇女和孩子们都在嗮鱼干。