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第1500章 改革先从点心局开始（第1页）

“谢谢李御厨，你给本总管讲了这件事。来，本总管敬你一杯酒。”小德张说完，端起酒杯道，“来，李御厨，干杯！”

这时的李御厨对小德张不再害怕了，端起酒杯，附和道：“来，张总管，干一杯！”

“哐当！”两个酒杯碰在一起。

“喝！”

“喝！”

小德张和李御厨干了一杯酒。

酒过三巡，菜过五味，两个人的话语自然多起来，掏心掏肺的话也多了。

李御厨意味深长实地说道：“张总管，老奴说了这么多，无怪乎是抛砖引玉，希望张总管能够从中得到什么启示，把御膳房的五个局办得有声有色，做出让老佛爷满意的膳食来，到时候，张总管可就是前途无量啊！”

小德张听了李御厨的话，心里有了一个大胆的想法，不过他没说出来，而是继续认真地听着李御厨说话。

“张总管，老奴别无他意，就是想给张总管提个醒，打开一下您的思路，让您能够想出更好的办法，把御膳房办得有声有色，红红火火。”李御厨讨好地说。

“谢谢李御厨，今天你给本总管说的这些话太重要了，本总管受益匪浅。来，本总管再敬你一杯酒。”小德张说着，端起面前的酒杯，准备给李御厨敬酒。

李御厨赶紧站起来说道：“张总管客气了，老奴承受不起，您给老奴敬酒，是折煞老奴，还是老奴给您敬一杯酒吧，祝张总管以后心想事成，步步高升。”

小德张听了李御厨祝愿的话，哈哈一笑，说道：“借你吉言吧，但愿如此。来，咱们干一杯。”

两个人的酒杯又“嘭”地一下，碰在了一起。

“喝！”

“喝！”

两个人仰起脖子，一饮而尽，酒杯喝了个底朝天。

小德张和李御厨的这次唠嗑结束后，小德张对御膳房的工作有了一个全新的规划。他要拿出一整套方案来，好好整顿一下御膳房，争取把御膳房的工作办得有声有色，红红火火，让慈禧老佛爷满满意意。

只要让慈禧老佛爷满意了，他自然就会有美好的前程，仕途一定会前途无量。

小德张回来后，把李御厨给他讲的事情又认认真真地回味了一遍，开始思谋如何改进御膳房的工作。

小德张经过几天的深思熟虑，终于想出了一套改革御膳房的方案，他要首先从点心局开始，让点心局的御厨精心策划，做出让慈禧老佛爷喜欢吃的糕点来。

然后再从荤局开始，让他们认真反思，怎样才能做出符合慈禧老佛爷口味的“爆羊肉”来，要让羊肉肥而不腻，没有膻腥味，吃起来鲜嫩无比，成为舌尖上的美味。

说干就干。

小德张首先找到了糕点局的首领太监，把他的这个想法告诉了他。