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第124章 杠杆推石磨卤水点豆腐（第1页）

姬宫湦抵达骊山工业区，已是傍晚时分。

内史仲飔刚忙完纸币调拨一事，见到姬宫湦现身，当即上前行礼。

“臣拜见大王！方才内外奔走，是以衣饰颇有不整，还望大王见谅！”

姬宫湦笑道：“太造乃九公之一，无需拘泥繁礼。”

“大周铸币局留存纸币，已悉数运往东市。”

“孤王此行，并非为运送纸币之事而来。”

“不知大王有何吩咐？”

“孤王曾命太造调制卤水，用于卤制菽豆之浆，如今进展如何？”

内史仲飔忙道：“据大王所授之法，将盐水熬制半干，再佐以香料，确有奇效。”

姬宫湦颔首：“有何奇效？”

“恕臣见识浅薄，一时难以用言语详细表之。”

“那便当场试制以观！”

内史仲飔当即指挥下属，抬出一口小陶罐。

揭开塞盖后，熟悉的卤汁香气顿时四散飘逸。

紧接着，又有下属搬来石臼，取来浸泡过的菽豆，快速研磨成浆汁。

姬宫湦不等结果出来，便想起前世的石磨。

西周末年，石碾已初具雏形。

以较为平整的石块作碾盘，削巨木作碾砣，再配上简易木架拉动，即可用于谷物脱壳与碎粉。

由于石块遍布浅坑，需多次碾压与反复筛选。

石碾制作成本高，且需耗费大力推动，是以民间多采用较为简易的石臼。

石臼需反复提起捣杵，耗力相对减少，却要消耗大量时间。

石磨则不一样。

相传，石磨由鲁班发明。

东汉《说文解字》记载：“硙，?也。从石，岂声。古者公输班作硙。”

?即磨，硙为别称。

前世考古学家，曾在秦故都栎阳遗址中，挖掘出战国石磨。

由此可以明确推断，战国时期便有石磨存在。

姬宫湦并非科技能人，要想攀爬科技树，只能凭借常识，选择科技含量较低，而且容易达成的事物。

造纸、细盐、甜酒曲以及石灰石皆是如此。

石磨结构并不复杂，分上下两扇圆石，中间连有转轴。

上扇磨石顶部有磨孔入料，侧边为延伸磨杆。

下扇磨盘有导流槽。

两扇圆石缝隙由粗到细。