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第206章(第1页)

喜欢吃香菜的,再加一撮香菜,不喜欢的也可以加葱花,一碗热乎乎的胡辣汤下肚,被老师们轮番吊打了一上午的幼小心灵,瞬间得到了治愈o(╥﹏╥)o

“呜呜呜这个胡辣汤也太好喝了吧?佳佳姐你这手艺真是绝了!”

“虽然油条酥看起来热量很高,但……管他的呢!佳佳姐我还要一碗!加四勺油条酥!”

“怎么感觉这个胡辣汤,有点像我爸妈以前带我去旅游的时候,吃的那个北舞渡的胡辣汤?”

“咦?同学你也知道北舞渡啊?我这个胡辣汤就是跟一个老家舞阳的大师傅学的。”

杨佳佳很高兴自己的手艺得到了认可,略显疲态的脸上不由浮出一丝笑容。

不过她今天也是试着做了一下,担心这些学生吃不惯,所以做得少了。

见同学们似乎还没吃过瘾,忙开口解释道——

“上午时间太急了,大伙儿要是爱吃,下午我磨点豆腐脑,这个北舞渡的胡辣汤还有个吃法,叫做‘两掺儿’,就是一半胡辣汤一半豆腐脑,你们要吃的话,晚上我给你们做啊。”

“要的要的!佳佳姐你太好了!”

“我宣布佳佳姐就是咱们自习室的首席女神!还有人不同意吗?”

“这个很难不同意啊!”

对比学校食堂的猪食,杨佳佳做的这些菜,简直就是私房菜和农家菜的合集,不能更美好!

同学们本以为胡辣汤就已经是绝色了,没想到等正餐吃到嘴里,卧槽!

突然感觉前面十几年吃的菜,好像都白吃了……

咸猪脚炖黄豆用的是包子铺买整头猪的时候剩下的猪脚,自己腌制晒干的。

拿来炖猪脚的黄豆,也是江梦筠自己种的另一种老品种的青黄豆。

这种青豆有点像鲁迅小说里面,少年闰土送给少年鲁迅的那种干青豆,个头是寻常黄豆的三倍大,豆味儿没有黄豆那么浓,但是拿来炖咸猪脚却刚刚好。

大个儿的青豆吸饱了咸猪脚的咸汤味儿,舀两勺放在米饭里,和米饭拌一下,一碗米饭轻轻松松就搞定了。

萝卜烧肉也贼好吃,用的是江梦筠从跃龙湾拿来的萝卜,甘甜无渣,和五花肉一起红烧,萝卜比肉还好吃!

还有那道酸豆角炒肉末,明明看着平平无奇的,甚至有点黑暗料理的意思,没想到吃到嘴里,又酸又辣!

酸豆角用的是江梦筠自己种的长豆角,特意选在刚长出豆角米的时候摘下来,吃起来一点不空,咯嘣脆!

尤其是里面的酸辣椒,居然有三种!

小米椒就不必说了,闻着味道口水都流下来了。

山地露天栽种的土辣椒看着挺友好的,一口咬下去,瞬间给你辣得灵魂出窍有木有?

众人一边嘴里呼哧呼哧的辣的直喘气,一边从一堆酸豆角里找切碎的山辣椒吃。

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