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第130章 许墨 岁币又不是坏事（第2页）
但…草木灰还能用来和面？
长见识了！
“这样和出来的面会非常劲道。”
“你还可以改善一下手法，试着扯一下面，把它拉成面条状，这比你擀面皮再用刀切，或许会好一些。”
男人重重点头，把这些东西给记下来。
许墨想了想：“还有汤，煮面…用白水倒是可以，可哪能吃面的汤，也都是白水。”
男人苦笑，他倒是想煮一锅汤出来，可…哪有那个钱，哪怕他现在生意好到这种程度，去买肉来煮汤，也太过奢侈了。
成本摆在那，也很难卖得出去。
“不需要你用肉。”许墨摇摇头，“你买骨头。”
骨头…
男人一怔：“店家，哪有用骨头的熬汤的……”
许墨没说话，只是看了袭人一眼。
袭人开口道：“大郎的法子，自然是有用的，这家里做菜，常会用到高汤，这东西就是拿牛…咳，拿羊骨、鸡骨煮出来的。”
“胡椒、盐、一点味精，你提前一晚上炖上，到第二天，自然就行。”许墨简单说了下配方。
男人没再开口，刚才他出那一声，只是因为太过惊讶了。
仔细一想。
自己多大本事？许万年多大本事？
许万年说的，一定是没错的。
许墨顿了下：“你自己考虑一下成本的问题，要是成本还够的话，我这又出了个叫辣椒的东西。”
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