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第790章 怎么比打工人还卷（第1页）

“反正早晚要排，不如现在就发，让他们坐着等，总比站着冻成冰棍强。”

“那网上那五十个号还放不放？”

“放！都放！”庞日峰咬牙，“再不整点措施，明天怕不是要有人扛着帐篷来露营了。”

他感觉自己不是开饭店的，是开了个“网红打卡地狱副本”。

“老板，号不够了！外面又来了好多人！”

不到半小时，方瑾言又一头撞进来，眼珠子都快瞪出来。

庞日峰扶着额头，感觉自己头发一根根在往下掉。

“苏伟，你有啥主意没？”

苏伟清了清嗓子，一本正经：“哥，咱得搞预约制。

不是‘来者不拒’，是‘来者有号’。”

“每天限一百桌，大厅八十二桌，包厢十八个，包厢加收八百八十八的‘服务费’。”

“？？？你这不就是坐地起价？”庞日峰怀疑人生。

“哎，你听我说完。”苏伟不慌不忙，“包厢提前点菜，到点直接上桌，不用等。

而且……现在人就吃这一套——越贵越想尝。

你不信去抖音搜‘人均五千的私房菜’，爆单的是不是就是那些标价离谱的？”

“我昨天还买了俩198的苹果！”陈芊芊小声补刀。

全场静了三秒。

石鑫鹏“噗”一声笑出来：“那玩意儿能当金元宝啃？！”

“但人家就是觉得值啊！”苏伟一拍大腿，“年纪大的不会用手机？给名片！一个电话，一个预约，照样管用。”

田阿姨立马点头：“对对，我爹妈就爱打电话，说手机太麻烦，可一打过去，比啥都灵！”

众人一琢磨，还真对。

庞日峰闭上眼，脑海里浮现一群大爷大妈拎着小板凳，蹲在店门口等开饭的画面。

他深吸一口气：“行，就这么干！”

“从今天起，全面预约制！

每天一百桌，先到先约，约满为止。

不会用手机的，拿名片打电话预约。

每周预约一次，只能约本周的时段。

包厢单独算，提前点菜，服务拉满。

外头排队的，发完今天最后一号，明天再排。”

方瑾言：“懂了！”

苏伟：“收工！”

庞日峰：“……行，你们牛。”

他默默转身，继续剁肉——

这年头，做口饭，怎么比打工人还卷？

事情一搞定，方瑾言他们就出去跟外头排队的人说明白了情况，顺便手把手教大家怎么约号。

苏伟也在后头吭哧吭哧捣鼓后台，小程序上直接发了新通知，预约入口“叮”地一下就开了。

后来的客人也不慌了，上午才忙活几个钟头，预约号已经排到周五了。