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年轻人盯着他看了十秒,忽然笑了:“不就是一碗蛋花汤?小菜一碟。”
“我一只手都能给你做出花来。”
老厨神点点头,嘴角翘了翘:“行,这话你说出口了,我就当你认了。”
“在我这儿,蛋花汤从来不是家常便饭,是命。”
“我接了。”
“好!”老厨神一拍桌,“来吧,我亲自给你表演——什么叫‘一碗蛋花汤’。”
一开始,年轻人真没当回事儿。
不就是鸡蛋打碎倒进开水里搅两下嘛?还能整出啥神仙操作?
可当锅盖一掀,那股子香味猛地蹿进鼻孔——
他整个人愣在原地,像被雷劈了。
那不是汤香。
是魂。
是风从深山老林刮过晨露的味道,是阳光吻在刚煮熟的蛋液上那一瞬的温柔,是记忆里妈妈熬的那碗汤,多年后突然在舌尖上醒了过来。
他喉咙动了动,无声咽了口口水。
他一直以为,厨艺是刀工、火候、酱料、摆盘……是看得见的排场。
可现在,他忽然明白了——真正的本事,是把最简单的东西,熬成能刺穿人心的东西。
他张了张嘴,却一个字都说不出来。
老厨神慢悠悠盛了一碗,推到他面前。
“尝尝?”
年轻人没动,眼眶有点发烫。
“刚才你说,你不会输。”老头儿笑得和蔼,眼里却藏了刀,“现在,你信了吗?”
“……信了。”
“那你还觉得,它只是碗汤?”
年轻人低下头,声音哑了:“不……它不是汤。”
“它是我这辈子,没见过的……神。”
“行。”老厨神点点头,把碗收回来,“那你,回家好好想想——你,配得上它吗?”
“明天,再来。”
他点点头,没再多嘴。
这一瞬,他彻底被震住了。
心里跟掀了惊涛骇浪似的,半天缓不过劲儿。
“行吧,我服了,你真不是人。”他干笑两声,对庞日峰说,“现在估计没人能压得住你。但我得唠一句——你可别把自己作死了。”
“你这意思是威胁我?”
庞日峰眉头一皱,嗓门也抬高了:“抱歉,我不吃这一套,谁也别想拿话压我。”
“还有你刚才那套说辞,简直笑死我了。”
“别搁这废话了行吗?”
周围人听完,心里也都咯噔一下。
明显感觉到不对劲,有点憋屈。
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