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第602章 动手能力（第1页）

面团揉好，需要冷藏片刻。

等待的间隙，李逸拿出各种造型可爱的饼干模具——小熊、星星、小鱼、小树等等。兕子爱不释手，一个个拿起来看，已经开始畅想烤出来的饼干是什么样子了。

冷藏好的面团取出，擀成薄片。

李逸手把手教兕子和城阳如何使用模具压出形状。

兕子学得很快，虽然压出来的饼干胚子有些厚薄不均，边缘也偶有粘连，但她那份认真和投入，让每一个歪歪扭扭的小熊或星星，都显得格外可爱。

长乐则细心地将压好的饼干胚子，小心地转移到铺了油纸的烤盘上，排列整齐。

李逸打开电饼铛，预热好。

将第一批饼干胚子放进去，合上盖子。很快，一股混合着黄油和鸡蛋的甜香便从“烤炉”的缝隙中飘散出来，弥漫在整个餐厅，甚至飘到了客厅。

“好香啊！”兕子吸着小鼻子，像只等待投喂的小兽，眼巴巴地盯着那个“会变出香香饼干”的盒子。

连李世民和长孙皇后也被这诱人的香气吸引，从卧室走了出来。

“这是在做什么？香气如此诱人。”长孙皇后走到餐厅，看着孩子们围在灶台（她眼中）前忙碌，李逸在一旁照看指导，脸上露出温柔的笑意。

“阿娘！我们在做饼干！香香的饼干！”兕子迫不及待地汇报，“兕子压了小熊！还有星星！一会儿就好啦！”

“哦？我们兕子都会做饼干了？”李世民也走过来，看着女儿鼻尖上不知何时沾上的一点面粉，觉得好笑又可爱。

这场景，与他记忆中宫中御膳房那庄严肃穆、分工精细的场面截然不同，却充满了鲜活的生活气息和亲手劳作的乐趣。

第一批饼干很快烤好了。

李逸小心地夹出来，放在晾网上。金黄色的饼干，边缘微微焦黄，散发着诱人的光泽和浓郁的香气。形状虽然不算完美，但正是这份手工的质朴，更添风味。

“小心烫，放凉一下再吃。”李逸叮嘱着，但还是拿起一块吹了吹，掰成两半，将较小的一半递给已经等不及的兕子。

小家伙小心翼翼地接过，鼓起腮帮子吹了又吹，才小口咬下去。“咔嚓”一声轻响，饼干酥脆掉渣，浓郁的奶香和甜味在口中化开。

兕子幸福地眯起了眼睛，含糊不清地赞美：“好次！锅锅做的饼干最好次！”

“是大家一起做的。”李逸笑着纠正，将晾得差不多的饼干分给其他人。

长乐和城阳也尝了，点头称赞。李泰接过一块，没有立刻吃，而是先观察了一下断面结构，又闻了闻气味，才放入口中，细细品味，似乎在分析其中的成分和火候。

李世民和长孙皇后也各自尝了一块。与宫中那些用料名贵、做工极尽精巧的御点相比，这饼干或许显得粗陋，但那份新鲜出炉的温热、朴实的甜香，以及其中蕴含的孩子们亲手参与的乐趣，却让这简单的点心有了别样的滋味。

“嗯，香酥可口，不错。”李世民点点头，又拿起一块，这次吃得慢了些，似乎也在品味这份“家”的味道。

有了成功的开始，孩子们热情更高。大家分工合作，又烤了好几盘。

兕子甚至尝试用不同颜色的糖霜（李逸准备的食用色素和糖粉混合）给一些饼干做了简单的装饰，虽然涂得歪歪扭扭，五彩斑斓如同抽象画，但她自己却得意得不得了，非要每个人都尝尝她“画”的饼干。