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第三十二章 水煮肉片（第2页）

时间一分一秒过去，厨房里不时传来锅铲碰撞的声音和阵阵香气。

终于，没过多久，伴随着一声清脆的“呲啦”声，那是油泼在辣椒上的声音。

何雨柱，端着一盆热气腾腾的水煮肉片走了出来。

这盆水煮肉片真是让人眼前一亮。

只见一大盆，上头满满的一层干辣椒，还泛着一层诱人的红油。

肉片则看上去粉粉嫩嫩的，仿佛能掐出水来。

陈金山的眼睛都看直了，忍不住吞咽了一口口水，赞叹道：

“傻柱，这就是你说的新菜吧！？叫什么菜名？看着还真是不赖！”

“对，这道菜就是我刚研制出来的，您还是第一位给我试菜的食客！

等会儿您可得给我好好点评一下！”

他可是一点儿不脸红，不过这一世，他确实是第一个复刻这道菜的人。

说是他研制的新菜貌似也没啥毛病。

何雨柱满脸笑容地说道，然后小心翼翼地将那盆，热气腾腾的水煮肉片放在桌上。

接着转身快步走进厨房。

没过多久，何雨柱就端着一盆香气扑鼻的红烧鸡块走了出来。

当他看到陈金山仍然坐在那里，一动不动，便微笑着开口：

“陈老哥，别光看着呀，快尝尝这道水煮肉片！

在我这儿您可千万别客气，就跟在自己家一样就好！”

陈金山连忙点头应道：“好好好，你也快坐下来一起吃吧！”

何雨柱将鸡肉放在桌上后，又从柜子里取出一瓶二锅头。

只听见“咔嚓”一声，瓶盖被轻松地打开了，一股浓郁的酒香顿时弥漫开来。

陈金山见何雨柱在自己对面坐下，便迫不及待地夹起一块水煮肉片送进嘴里。

那肉片一入口，他便立刻感受到了它的鲜嫩多汁，口感极佳，肉嫩味足，让人回味无穷。

陈金山不禁连连夸赞道：“这道肉片做得真是太好吃了！

傻柱，你的厨艺真是越来越精湛了！这道菜有名字没？”

虽然这是何雨柱这辈子，第一次做这道菜，但他上辈子可是做过无数遍。

所以，他甚至都不用尝，光看这卖相和闻这味道，就知道自己这味儿做对了。

他面带微笑，手法娴熟地将酒倒入杯中，同时回应道：

“这道菜目前还没有名字，我琢磨着给它取个名字，就叫‘水煮肉片’吧。

老哥，您觉得这名如何？”

“水煮肉片？”陈金山闻言，不禁露出一丝疑惑。

“这名字听起来有点奇怪啊，为啥会取这么个名字？”

何雨柱嘴角微扬，露出一抹狡黠的笑容，他将斟满酒的酒杯轻轻地放在陈金山面前。

然后缓缓地解释道：“您看这道菜，表面上是不是油光锃亮的？”

说着，他还故意用手指了指那盘水煮肉片。

陈金山定睛一看，确实如他所说，这道菜看起来油汪汪的，和“水煮”二字似乎完全不搭边。

于是，他更加好奇地问道：“嗯，确实是这样，不过这和水煮有啥关系呢？”

何雨柱见状，心中暗喜，知道自己成功引起了对方的兴趣。