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骨脂仙缘 百草春秋录2（第1页）

第三卷南北交融·经验积淀

一、北方的“煨骨方”与南方的“蒸骨法”

北宋初年，国家渐趋统一，南北医药交流日益频繁。北方气候寒冷干燥，百姓多患“寒痹骨痛”，医者常用“煨骨方”：取补骨脂籽，与羊肉、生姜一同放入瓦罐，用炭火慢煨三小时，待肉烂籽熟，食肉饮汤，每日一剂，数日后便能驱寒止痛。河北名医“张元素”，擅长调理脾胃，他发现北方人饮食多油腻，单用补骨脂煨肉，虽能补骨，却易生痰湿，遂在方中加入陈皮、茯苓，既能健脾化痰，又能助补骨脂吸收。

南方气候湿热，百姓多患“湿痹骨重”，医者则常用“蒸骨法”：取补骨脂籽，与薏苡仁、苍术一同放入蒸笼，蒸至籽熟，晒干后研成粉，每日用温水送服，能祛湿壮骨。江南名医“朱震亨”，主张“滋阴降火”，他见南方人多阴虚湿热，单用补骨脂恐其温燥伤阴，便在方中加入麦冬、玉竹，滋阴润燥，使补骨脂补而不燥。

一次，北方商人王某到江南经商，因水土不服，患上湿痹，双腿沉重如灌铅，行走困难。江南医者用“蒸骨法”为其治疗，王某服药三日，症状竟无缓解，反而口干舌燥。朱震亨接诊后，诊其脉，发现王某虽在南方患病，却素有北方人“肾阳不足”之症，遂将“蒸骨法”与“煨骨方”结合，取补骨脂籽，一半与薏苡仁、苍术同蒸，一半与羊肉、生姜同煨，交替服用。不出十日，王某的湿痹便得以痊愈，他叹道：“南北之法各有妙处，结合起来竟有如此神效！”

此事传开后，南北医者纷纷交流补骨脂的用法，张元素与朱震亨还通过书信往来，探讨补骨脂的配伍之道。张元素在信中写道：“补骨脂性温，北方多寒，当以温阳为主；南方多湿，当以祛湿为先，然‘肾主骨’之理相通，唯需因地制宜。”朱震亨回信称：“兄言极是，用药如用兵，需知敌之虚实，方能百战不殆，补骨脂之应用，亦当因人而异、因时制宜、因地制宜。”这种南北经验的交融，让补骨脂的应用更加灵活，也让中医“三因制宜”的理论得到了进一步的实践验证。

二、山民的“野药经”与文人的“百草录”

南宋时期，江西庐山一带多山民，他们常年在山中劳作，积累了丰富的识药、用药经验，形成了一本口传心授的《野药经》，其中记载了许多补骨脂的独特用法：“春采补骨脂花，与蜂蜜同酿，能治‘头痛骨酸’；夏采补骨脂叶，与青蒿同煮，可防‘暑湿骨痛’；秋采补骨脂籽，与栗子同炒，能‘壮骨健齿’；冬采补骨脂根，与萝卜同炖，可‘驱寒暖骨’。”

山民“赵老栓”，便是《野药经》的传承人之一。他年轻时在山中狩猎，不慎从树上摔下，断了肋骨，求医无果，便按《野药经》的方法，采来补骨脂根，与萝卜同炖，每日食用，同时用补骨脂籽与酒调和，敷于患处。一月后，断肋竟自行愈合，且未留下后遗症。赵老栓常对人说：“这《野药经》是祖辈用命换来的，每一句都藏着山里的智慧。”

当时，庐山有位文人“周必大”，喜好搜集民间方药，听闻赵老栓的事迹后，便登门拜访。赵老栓毫无保留，将《野药经》中的补骨脂用法一一告知。周必大听后，十分惊叹，遂将这些用法整理成册，取名《庐山百草录》，其中写道：“补骨脂，庐山多有之，山民于四季皆能取用，花、叶、籽、根各有其用，非独籽也。春食其花，能疏利头目；夏食其叶，能清暑祛湿；秋食其籽，能补骨益髓；冬食其根，能温肾散寒。此法虽简，却暗含‘四季养藏’之理。”

《庐山百草录》虽为文人所着，却充满了山野气息，它将山民口传的“野药经”，转化为文字记载，让补骨脂的应用经验得以更广泛地传播。周必大在书中感慨：“民间多奇方，往往在山野之间，文人医者当放下身段，深入民间，方能采撷到真正的‘济世之药’。”这种文人与山民的互动，让补骨脂的“口传知识”与“文献记载”得以结合，恰似山间的溪流与田野的沟渠，相互贯通，滋养着更多人的生命。

三、寺庙里的“药粥方”

南宋时期，杭州灵隐寺有位“了尘和尚”，精通医术，常以草药救济百姓，尤其擅长用“药粥”调理慢性病。他发现，补骨脂性温，若与谷物同煮，既能补骨，又能健脾，十分适合年老体衰、筋骨虚弱之人。于是，他创制了“骨脂小米粥”：取补骨脂籽五钱，炒香后碾成粉，与小米一同煮成粥，每日清晨食用，能“温肾健脾，壮骨益寿”。

寺中常有老年香客，因腰膝酸痛、步履蹒跚，前来求助。了尘和尚便让他们每日食用“骨脂小米粥”，同时教他们简单的腰部按摩之法。有一位年过七旬的老妪，患腰膝酸痛多年，不能久立，食用“骨脂小米粥”半月后，竟能在寺中行走自如；食用一月后，还能帮助寺中僧人打扫庭院。老妪感激地说：“这粥比仙丹还灵，让我重新找回了力气。”

了尘和尚还根据香客的不同症状，调整“药粥”的配方：若患者伴有失眠，便在粥中加入少许酸枣仁；若伴有便秘，便加入少许火麻仁；若伴有耳鸣，便加入少许枸杞。这些配方，都记录在《灵隐寺药粥集》中，寺中僧人代代相传，也传授给前来求助的百姓。

有一次，杭州知府患病，腰膝酸痛，不能理政，听闻了尘和尚的“药粥方”，便派人前来求取。了尘和尚亲自前往府衙，为知府诊脉，发现知府不仅腰膝酸痛，还伴有食欲不振、大便溏稀等症状，遂为其配制了“骨脂山药粥”：补骨脂籽与山药、小米同煮。知府食用一周后，腰膝酸痛减轻；食用半月后，食欲恢复，大便成形；食用一月后，便能正常理政。知府叹道：“和尚之方，看似简单，却蕴含深意，既治骨痛，又调脾胃，真乃良医也。”

了尘和尚的“药粥方”，将补骨脂的应用与日常饮食结合，让“治病”变得简单易行，也让中医“药食同源”的理论深入人心。这些源于寺庙的慈悲之举，让补骨脂从“医者之药”，变成了“百姓之食”，惠及了更多寻常人家。

四、渔民的“海风湿方”

南宋时期，福建沿海一带多渔民，他们常年在海上劳作，饱受海风、湿气侵袭，多患“海风痹”（类似风湿性关节炎，因海风侵袭所致），关节肿胀、疼痛，遇阴雨天更甚。渔民们摸索出一套用补骨脂治疗“海风痹”的方法：取补骨脂籽，与生姜、辣椒一同泡酒，制成“骨脂祛风酒”，每日饮一杯，同时用酒涂抹患处，能驱风祛湿、止痛壮骨。

渔民“林阿福”，世代以捕鱼为生，其父、祖父皆因“海风痹”晚年瘫痪在床。林阿福年轻时便开始饮用“骨脂祛风酒”，虽常年在海上劳作，却从未患上“海风痹”。他还将此法教给同村渔民，不少渔民因此免受病痛之苦。林阿福发现，若在酒中加入少许海风藤，疗效更佳，遂将此方改良，取名“骨脂藤酒”。

福建名医“陈自明”，擅长治疗外科、骨科疾病，听闻渔民的“骨脂藤酒”后，便乘船前往渔村考察。他见渔民们在狂风暴雨中捕鱼，却少有患“海风痹”者，十分惊讶，遂取来“骨脂藤酒”研究。他发现，补骨脂性温，能驱寒；生姜、辣椒能散寒；海风藤能祛风通络，四者配伍，恰能针对“海风痹”的“风、寒、湿”三邪。陈自明遂在自己的医着《外科精要》中写道：“海风痹者，多因风、寒、湿三邪侵袭筋骨所致，用补骨脂、生姜、辣椒、海风藤泡酒，内服外敷，能祛风散寒、祛湿通络、壮骨止痛，渔民常用之，效佳。”

陈自明还将此方推广到内陆地区，用于治疗因风寒湿邪引起的骨痹，同样取得了良好疗效。他在书中感慨：“渔民身处险境，却能在实践中摸索出治病之法，可见‘实践出真知’，医者当多向百姓学习，方能不断精进。”这则案例，展现了补骨脂在特定职业人群中的应用，也体现了民间实践对中医发展的推动作用——渔民从自身生存环境出发，摸索出的“土法”，最终被纳入正统医着，为更多人带来了福音。

五、地方史志中的“骨脂记”

元代初年，朝廷下令编撰各地史志，记录地方风物、民俗、方药。江西《袁州府志》中，便有一段关于补骨脂的记载：“府境西鄙有山，名‘骨脂岭’，岭上多产补骨脂，其籽可疗疾。当地山民，每至深秋，便上山采籽，晒干后收藏，遇有腰膝冷痛者，取籽与核桃同嚼，立愈；遇有妇人产后骨虚者，取籽与红糖同煮，饮之三日，便能下床。相传，唐时有医者路过此山，见山民多健步如飞，询其缘由，乃知常食补骨脂籽，遂将此法传于四方。”

这段记载，虽寥寥数语，却包含了补骨脂的产地、用法、疗效及传说，是地方史志对民间用药经验的珍贵记录。《袁州府志》的编撰者“王义山”，在编撰过程中，亲自前往“骨脂岭”考察，见山民果然多筋骨强健，即使年过花甲，仍能上山砍柴、下地耕作。他还采访了当地的老药农，老药农向他讲述了补骨脂的传说：“很久以前，岭上有位樵夫，因年老体衰，不能砍柴，每日在岭下叹息。一日，有一白发老者路过，赠其一袋褐籽，嘱其每日食用。樵夫食后，筋骨渐强，又能上山砍柴，遂将褐籽种于岭上，此籽便代代相传，因能补骨，岭名遂改为‘骨脂岭’。”

王义山将这段传说也纳入《袁州府志》，他在文末写道：“补骨脂虽为小草，却能济民于疾苦，其传说虽不可考，然山民之实践，历历在目。地方史志，不仅要记山川地理、人物事迹，更要记此类济世之药，方能不负‘存史、资治、教化’之责。”

除《袁州府志》外，元代其他地方史志，如《浙东通志》《岭南风物志》等，也都有关于补骨脂的记载，虽内容详略不同，却都记录了当地民间应用补骨脂的经验。这些地方史志，就像一个个“民间医药档案库”，将补骨脂的“口传知识”以文字形式固定下来，使其得以跨越时空，为后世医者提供了宝贵的参考。

第四卷医派争鸣·理论升华

一、金元四大家的“补骨之辩”

金元时期，中医界流派纷呈，“金元四大家”各持己见，对补骨脂的应用也有着不同的见解，引发了一场“补骨之辩”。