燃文小说吧

手机浏览器扫描二维码访问

第191章 给夫君做美食（第2页）

彩梅也伺候了江知雪一段时间，如今也不像刚认识那会儿那么拘谨了。

“奴婢也是很期待呢。”彩兰也附和道。

“彩梅、彩兰，你们就当她们俩个丫头是在开玩笑就成了，我可没有她们说的那般厉害。

不过你们竟然对我的手艺好奇，待会我多做些就是，反正这食材足够了。

只是要辛苦你们给我打下手了，不然我怕皇上回来我还没做好。

皇上该饿肚子了，毕竟这小厨房可是我们在占着呢。”江知雪笑意盈盈的说道。

“是，主子需要奴婢们做什么，奴婢绝对立马做好。

绝不耽误皇上回来及时用膳，那好，大家开动吧。”彩梅笑道。

彩梅说完，玲香、莲香、彩梅、彩兰四人立马按照江知雪的吩咐。

各自为江知雪将食材清洗好，要切的菜，也被她们切的非常漂亮。

至于真正的下厨，她们干不来，便只能等江知雪亲自动手了。

一切准备就绪后，江知雪做的第一道便是酱香荷叶鸭。

她首先把秦御厨刚从酱坛中取出的酱鸭子，用清水清洗掉鸭子表皮的酱。

清洗干净后，她便吩咐玲香将洗好的酱鸭，悬挂在竹竿上沥干水分。

待烧火的婆子将锅烧的冒烟时，江知雪便往锅中倒入萝卜籽油。

待油烧热到适合的油温时，江知雪便将沥干水分的酱鸭放入油锅煎炸。

待炸至外表金黄时，江知雪便将煎炸好的酱鸭起锅，然后放入秦御厨准备好的玉盘中备用。

那扑鼻香味馋的几个丫头纷纷直冒口水，江知雪看到玲香她们那表情像是饿了好多天的模样。

只能无奈摇头，反正她也不是第一次看到她们那馋猫模样了。

“好了，玲香、莲香，如今我可算是相信你们没有诓我和彩兰了。

这才刚开始，我就开始流口水了，可见等会主子做好后，会有多秀色可餐了。”彩梅毫不掩饰的夸赞道。

“那是，我们主子从小就喜欢跟在夫人身边，主子又勤奋好学。

不论女工、琴棋书画，还是我们现在所看到的厨艺。

我们小姐不能说是京中翘楚，但也绝对能拿的上名次的。

只是我们主子不爱展露自己的实力罢了。”莲香得意的说道。

“你们啊，如今反正都在这里看我做这吃食，与其夸我，何不记下这吃食的做法。

待将来你们若是不做宫女了，没准还能自己开店做营生呢。”江知雪看着她们几人笑道。

“主子，您是知道的，奴婢于厨艺没天分，恐怕吃食没做成，奴婢倒会先把这小厨房给点着了。

那皇上回来肯定饶不了奴婢的，就算主子您想救奴婢。

皇上都未必会轻易放过奴婢的。”玲香不好意思的挠头笑道。。

其余三人也表示自己只适合当吃货，没有下厨的天分，江知雪听后也没有强迫她们。

毕竟她的阿姐也是不喜欢下厨，就喜欢看她做吃食呢。

也不知道冬阳待会回来，会不会喜欢自己做的这些吃食呢。

江知雪心中并没有充足的底气，刘冬阳一定能吃的惯她做的这些。

江知雪一边思索，一边将笋干、腊肉丁、山药丁等配菜，先后放入锅中，最后加入食用盐清炒。

待配菜炒好后，江知雪便在玲香她们的帮助下，将炒好的配菜塞入酱鸭的腹中。

然后用刚泡湿的干荷叶将酱鸭包裹好，最后用稻草梗捆绑结实。

不一会儿，江知雪便和玲香几人一起捆绑好了十份酱香荷叶鸭。

待全部捆绑结实后，江知雪和玲香她们再将捆绑结实的酱香荷叶鸭，全部放入锅中进行清蒸。