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第42章 独狼(第2页)

接着是酥脆的外皮,那是白菜经过煎制后练就的金黄铠甲,一股白菜的清新气味作为先锋军率先进入口腔,拉开了这场饕餮盛宴的序幕。

几种蓉馅完美的融合,作为这道菜的主力军,袭向西施的舌头。

与芙蓉鸡片有异曲同工之妙,这道菜同样是用到到许多的肉绒,但又有所不同的是,芙蓉鸡片是用到了芡汁与肉绒的融合,在水淀粉和蛋清的包裹下,保留的只有那滑爽软嫩的口感。

但不要忘了锅贴豆腐的馅料可是经过了葱姜水的洗礼并搅打上劲,这样的操作也给它带来了一丝弹牙的口感。

虾肉鲜美、猪肉香醇、鱼肉软嫩,再加上褪去腥味只余下豆香的豆腐,给人的感觉就像是一场奇妙的海陆盛宴,在白菜的包裹下,小小的一块锅贴豆腐简直就是威力十足的炸弹,炸出了满嘴的汁水,留下了满嘴的鲜香。

面对这么猛烈的袭击,舌头根本应对不了,只能无奈的屈服于这道锅贴豆腐之下。

战斗刚刚开始,西施和姬小满二人就已经双双落败,接下来,秦天将剩余的希望放在了戴着头蓬的阿越身上。

学姐,给点力啊,不要像这两个菜鸡一样一触即溃好不好?

察觉到一旁传来的炽热目光,阿越夹向糖醋里脊的筷子一顿,偏向了清蒸鲈鱼。

长这么大,她好像还没吃过鱼,准确的说,秦天做的这一桌菜用到的食材,都不是她常吃的。

她每天的食物,都是买来的杂面馒头配上咸菜。

所以别看阿越此时看起来这么矜持,好像对这桌子香喷喷的饭菜不感兴趣一样,其实斗篷下的她早已口水肆虐了。

幸好她咽的快才没有被人发现。

秦天可是掐着点蒸的鱼,所以火候刚刚好,肉质十分的软嫩,阿越夹上一筷子,鱼肉纤维间好像还有汁水在流淌,蘸上一点稀释过的蒸鱼豉油送进嘴巴里。

在舌头的感知下,鱼肉纹理清晰,轻轻拂过舌面,留下一阵鱼鲜味。

这股鲜味,源自于大海的纯粹,没有丝毫杂质,鱼的原汁原味被巧妙锁住,清蒸烹饪最大限度的保留了它的营养与鲜香,细品之下还有一丝清甜,淡淡的葱姜香味渗透出来,与鲜香味相得益彰。

还有浸入鱼肉纤维中的蒸鱼豉油,那是大豆经过发酵、酿造等等复杂工序后调和而出的复合味道,满满的咸甜鲜香,悠长的余韵经过热油的激发,赋予了鱼肉不同的风味。

对阿越这位狼族少女来说,这道清蒸鲈鱼,当真是给了她一种新奇的体验。

紧接着,她就感到双手有些不受控制了,右手颤颤巍巍的拿起筷子就想伸向清蒸鲈鱼,被她用左手死死的按下。

不行,这么多人看着呢,留在这里吃饭就已经让她有些紧张到窒息的感觉,要不是饭菜太香,她早就跑了。

自从失去父母后,在族群中她都是靠着别人的接济生活,后来跟了现在的这位老师学习剑道,也都是自力更生,老师只会给她提供庇护,却很少干涉她的生活。

所以说到底,阿越还是一个人罢了。

人群中的热闹,让她有些无所适从。

有些控制不住手,她干脆捧起汤碗喝了起来。

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