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或者换成粮食猪肉之类的。
也有人喜欢吃牛肉,说记忆中的牛肉就是费木柴,但是很香。
张建国家里分了三斤牛骨头,他琢磨着家里两个吃肉的大户,那猪肉怎么也赶不上牛肉?
他家还有一些野猪肉,可以用那个来换牛肉,很多人愿意一斤换一斤。
因为一般村民,都觉得猪肉比牛肉好,因为油脂多好加工。
这样一来,张建国很快和好几个村民达成协议,他用二十斤的猪肉,换了二十斤的牛肉。
另外,又换了一些牛骨头,以及没有人要的牛头和牛脚,都被他弄了过来。
牛头和牛脚上都是牛皮,全部是毛,拿回家的时候,何玉芳有些发愁。
特别是那牛头,实在是太大了,家里没这么大的锅,根本就煮不下。
张建国则拿了匕首,先是把牛头上的肉和皮一点一点的削下来,然后放到锅里煮。
又把牛脚放到锅里煮,煮好了以后把牛蹄去掉,再用匕首把牛毛给削干净。
还别说,原本看着没肉的牛蹄,弄干净后居然白花花的,上面都是牛筋,看着都很好吃的样子。
何玉芳特意下了个卤锅,卤煮了十斤牛肉,还卤煮了两个牛脚,以及一些野猪肉。
打算让周芷兰带回去。
人家姑娘来一次,带了那么多东西来,总不能让人空着手回去。
何玉芳觉得,不能亏待人家。
而周芷兰发现,今天张建国特别忙,原本她想跟张建国说说话,然后把自己精心准备的礼物送出去。
可是张建国身边总是有人,两人一直没有单独相处的时候。
这让周芷兰暗中有些着急,一直到晚上,张家卤煮肉的时候,张建国让母亲先去休息。
他守着卤锅就好,今天村里到处飘肉香,他家卤煮点东西就不显得很突兀。
张建国把那个大牛头,直接敲开了,然后送到点点面前,可把点点乐呵的不行。
直接抱着那个大牛头,嘴里呜呜的响着,一双眼睛四处警觉着,生怕有谁冒出来跟它抢吃的。
它也是吃过亏的,主要是那只鸟太讨厌了,但凡自己有点好吃的,它都会冲过来。
张建国把一个牛头分成了两半,其中有一半,他扔给了那只雕,牛头太重了,那只雕还没长大,此时也护食,只能围着牛头打转。
一副如临大敌的模样,让张建国看着好笑。
家里的一雕一狼,这次也提前跟着过年了,只是夜已经深了,周芷兰的房间一直没熄灯。
张建国去厨房的时候,周芷兰提着一个包,朝四周看了一下,院子里所有的人都睡下了。
应该是没有第三个人了,这种情况下,她长松一口气,总算是等到两个人独处的时候。
这会儿不把礼物拿出来,还等待什么时候?
“建国,你过来我送你一件东西……”
周芷兰笑盈盈的说了一句,手却把那个包捏得紧紧的。
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