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第296章 盘点世界上六大最危险的美食第一个让人无语（第3页）
【要咱说，就非得用蚊子炸饼吗？】
【一天一个小寄巧系列。】
……
历朝历代的古人直接惊呆了。
这第一个“美食”，就给了他们一记暴击。
“啊？蚊子饼!？”
“这东西是能吃的吗？”
不少古人为此惊呼。
看着画面中一些非洲人，手拿黑糊糊的蚊子饼大口咀嚼的视频画面。
他们感到强烈的生理不适。
甚至有一种恶心想吐的感觉。
“这他娘也能叫美食？？”
众多古人满脸质疑。
别什么都往美食上招呼啊！
就算不提容易让人得病的问题。
就这个食材本身，谁能下得去口?
【二、埃及咸鱼。】
【埃及咸鱼的历史可以追溯到古埃及时期。】
【当春天来临，尼罗河的洪水退去有大量鱼会被留在岸边。】
【这种鱼名为鲻鱼，它便是埃及咸鱼的主要原料。】
【人们先将鲻鱼放在阳光下晾干然后再放到木桶中，用盐和橄榄油或盐和水腌制数周。】
【在这一过程中，盐会让鱼肉变‘熟’。】
【在操作得当的情况下，高浓度的盐可以杀死细菌。】
【但是如果盐的浓度不够高、鱼在腌制前没有彻底晒干，或者用了本来就是死鱼的鱼，都会导致肉毒杆菌和其他细菌大量繁殖。】
【1991年，埃及就发生了一次大规模臭咸鱼致死事件，当时有91人因肉毒杆菌中毒入院，其中有18人去世，死亡率高达20%。】
【2019年，也有80多人因食用埃及咸鱼中毒，其中多人死亡。】
【虽然每年埃及的卫生部都会给民众发出警告，希望人民摆脱这种致命食物。】
【但作为埃及文化的一部分，依然有大批人会在其他节日、周五或请客吃饭的场合购买食用埃及咸鱼。】
……
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