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张建国打算过段时间去江城,正好碰到宋莹就说了一声。
“你也打算去江城呀,我刚好打算过段时间回去看看,要不到时候,我们一起吧,路上也好有个伴儿,安全一些……”
宋莹这样一说,张建国也觉得有道理,毕竟上次遇到那劫匪,就是去江城的路上。
他一个男人倒是没啥,关键是这次还得带上小姨,人多一点还是好一点。
“那行,我要走的时候提前和你说……”
很快两人就约好,到时候回江城的时候,一起结伴而行。
回到家的张建国,把那些骨头都拿了出来,先炖着熬汤。
还有一些瘦肉,何玉芳打算跟今年收的辣椒和酱豆一起炒,这样没有菜的时候可以拿出来。
又咸又辣还有点肉,吃起来肯定很下饭。
至于买回来的心肺,这东西张建国也会收拾,他把里面的肺管都抽出来,然后把心肺等切成块儿。
先是去水,然后放了一些猪油,加了一些生姜辣椒等慢慢的炒,一直炒到心肺焦黄后,再炖煮起来。
何玉芳又在地窖里拿出几个萝卜,下雪后,他们就把萝卜白菜等都收起来。
这会儿把萝卜炖着,哪怕只是炖了点心肺,整个院子里都是香气。
有人羡慕的问,他家又做啥好吃的?
“买了点猪心肺,这东西不值钱,不下水呀,弄回来炒炒炖着,好歹是点荤腥,肚子里也能有点油水……”
猪心肺确实是便宜东西,一般人不爱买也不会做。
“还是你家会做饭,那猪心肺,我家做起来都腥,简直没法下口……”
“你家那是吃了肉,自然就嫌弃猪心肺了,我家好久没尝到肉味儿了。”
何玉芳很会唠家常,随随便便说了几句,引得村民们哈哈笑,也不招人恨。
筒子骨熬出来的汤,奶白奶白的,里面的肉都被炖烂了。
他们在家吃了点心肺萝卜汤,而上好的骨头汤,却被张建国舀出来给点点喝。
开始点点舔了几口,似乎没胃口不想张嘴巴,但实在口渴的厉害,它又慢慢的舔了几口。
原本浅浅的一盆汤,要是以前最多一分钟,连盆儿都能被舔干净。
但是现在,点点舔一下停一下,硬是用了半天的时间,勉强把半盆汤吃干净了。
张建国一直注意着观察,发现点点没有呕吐,虽然没有精神,但是好歹把这盆汤给喝完了。
“能吃是好事,明天再给你熬汤。”
张建国长松了一口气,心底满心的欢喜,不远处的张元顺看到直摇头。
“真是惯的不像话了,这狗看的比人还珍贵,太败家了,哪有这样过日子的?”
张元顺刚唠叨了两句,一边的何玉芳不乐意了。
“就你抠门,你也不想想点点给咱们家,弄了多少好东西,它弄回来的肉你可没少吃?”
两人刚在这里吵吵,家里的大门被推开了。
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