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第224章 无骨鵟爪与虎皮鸡爪（第2页）
这鵟虎一族遇到她们这个宝贝徒弟真是惨。
“鸡腿肉留着做成鸡腿盖饭什么的，到时候在悟道茶秘境里吃盒饭显然是极好的。”
再有一个月就是悟道茶大会了，届时秘境一开，全宇宙的年轻修炼者都会往里跑，到时候四周都是人打架多半没有什么烹饪时间。
“盒饭…”
东方帝凰咽了咽口水。
又想到了自己当年糟践的青鸾。
当年要是有林东方给自己做盒饭带上…
现在起码五个娃了。
林东方把虎内脊取出来一半改刀成半尺长，手腕粗的大条条扔进水里泡着。
虎肉土腥味重，要多浸泡多换水才行。
这是老师傅当年做同样土腥味重的野猪肉时候说的，可不是林东方自己总结出来的！
“剩下的内脊等着做地三仙。”
“晚饭做个减糖版本的余香虎肉丝吃吃。”
咸酸微辣口是对付虎肉的不二之选。
巨大的鵟虎腿骨粗壮，能有林东方大腿粗。
捏一捏鵟爪，皮下多少有点肉。
又观察了一下鵟爪上面被斩开的切口。
“原来是两层皮，外面那层黑皮显然是不能吃的。”
把鵟爪往开水里一扔，过了一会捞出来开始扒外层黑皮。
“小猫你去御兽峰弄点普通鸡爪回来做虎皮鸡爪。”
“好嘞！”
小猫放下九州鼎飞向御兽峰。
鵟爪黑色的外皮下藏着白白的细嫩软弹的内皮。
这要是染上红油的颜色之后…
“美啊！”
鵟爪拔掉指甲之后又扔进锅里，冷水葱姜和黄酒开煮。
旁边另起一口锅烧料汤，也是葱姜，不过还加了八角花椒香叶桂皮陈皮。
开锅能有五分钟，林东方把鵟爪们捞出来开始去骨。
“抽骨！”
一刀从鵟爪的中指指尖划开到最尾端，然后刀背一拍，配合老头骨的秘术，一条完好的骨头就跳了出来。
一丝肉都没有被带出来，没有了骨头支撑的鵟爪皮肉也没有塌下去，十分有弹性的晃来晃去，显摆着自己的独特口感。
随后是几节指骨也一一抽出。
“这秘术真好用！”
林东方不得不感叹老头骨的厉害。
这秘术对付鸡爪简直就是无敌的。
独孤梦和东方帝凰心里一颤，这秘术要是用在活的凤凰朱雀之类的圣兽身上…
那场面估计能吓疯一群小家伙。
巨大的鵟爪皮肉改刀成手指长宽的条条。
扔进旁边滚开的料汤里煮，淋上一勺高度酒一边煮一边打去浮沫。
五分钟后捞出来先过下冷水再扔进冰水里浸泡。
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