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第946章 子姜鸭（第3页）

老乡听了帮厨的电话之后，想了想道：“我倒是有一个买鸭子的地方，你先等一下，对方的生意极好，未必能挪给你，我先问问。”

帮厨忙不迭道：“好好。”

老乡给他的朋友打电话，这位朋友在鸭场干活儿，找他买鸭子肯定是不二人选。

朋友听了老乡的话之后，立马表明：“可以卖鸭子，还可以帮忙杀好了送货，问他需要多少鸭子？”

老乡询问了帮厨，帮厨说要两百只。

朋友立即给沈雪宁打电话，问沈雪宁能不能卖两百只鸭子给老乡。

沈雪宁答应了。

她的鸭场里有上万只鸭子，春节卖了几千只，还有很多很多，小鸭子已经在喂养的过程，大鸭子肯定是能卖就卖了。

有了沈雪宁这边供货，帮厨一个多小时就解决了鸭子短缺问题。

曹旭把从沈雪宁那里买的鸭子下入锅里，大火翻炒，噼里啪啦的声音在锅里爆开，散发着一股股浓郁的香气。

旁边的张厨子忍不住嗅了嗅空气，道：“这鸭肉好香啊。”

曹旭心里充满惊奇：“这鸭肉似乎跟我之前炒的鸭肉不一样，味道好吸引人啊，要是一直这么香，可以提升做招牌菜了。”

张厨子期待地道：“你快炒，一会儿尝尝味道。”

“好。”曹旭按照以前炒鸭子的方式快速翻炒起来，他要炒一个子姜鸭，随着他的翻炒，后厨里香气越来越浓郁了。

“这是子姜鸭的香气吗？谁在炒？厨艺提升不少啊。”

“以前也不是没有闻过子姜鸭的香气，怎么今天闻起来我都忍不住流口水了？”

“什么情况？子姜鸭居然能吸引我？”

后厨有十多位厨子，一个个一边颠勺炒菜，一边互相说起了话，对子姜鸭的香气简直难以抗拒。

曹旭越炒越心惊，他干这一行二十多年了，炒子姜鸭不是一次两次，但这一次的香气真的太香了，而且鸭肉炒得金黄金黄的，看起来充满了食欲，跟以前的子姜鸭相比，在香气上，可以说高了好几个层次。

“应该是这鸭肉不错，粮食鸭？”

曹勋心里也猜测起来。

不多时，子姜鸭炒好了，他把子姜鸭盛到盘子里，留了一块放在一旁，等晾凉一些后，放到了嘴里。

他稍微咀嚼了一下，子姜鸭独有的香气就弥漫到了整个口腔，一种无法抗拒的味道更是侵袭了他的大脑，他好想再吃一块，不，他想把整盘子姜鸭都给吃掉。

这鸭子……

曹旭把帮厨喊过来：“你在哪里买的鸭子？”

“我托一个老乡帮我买的。”帮厨心里微沉，难道鸭肉有什么问题，“曹哥，有什么问题吗？”

曹旭拍了拍帮厨的肩膀：“多买一些这个鸭子，非常好，要是可以，让采购长期跟对方合作。”

帮厨：“……”

虚惊一场，太可怕了。

擦了擦虚汗，帮厨连忙道：“曹哥，我到时候跟采购说。”

曹旭让服务员把子姜鸭给客人端去，并且叮嘱，让他看看客人的反应。

不一会儿，子姜鸭就放到了客人的餐桌上，被客人吃起来。