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1409商业计划（第2页）

刘搏涛的商业计划书虽然很厚，但归结起来就两个字，一个是转型，一个是提价。

在他看来，金满盈只做普通市民的生意，实在是太浪费这块金字招牌了。

应该提高档次，抬高价格，变得像全聚德、仿膳饭庄、燕京饭店一样，专门搞公务接待、商务接待、游客等等，这样才能够赚大钱。

不得不说，刘搏涛的确是有两下子，知道公务接待、商务接待和游客，是最赚钱的生意，所以想推动金满盈转型。

但项南却并不想这么做。

虽然凭他的人脉和影响力，要搞公务接待、商务接待、游客，肯定不缺少客人，赚钱也会更多。

但是，有取也有舍。那样一来，风险也会加大的。毕竟國家一向严打吃喝风，时不时就要抓一抓。

而且，那些客人来这里吃饭，都是看着项南的面子。人家给了面子，项南不能不回。而有些人情能还，有些人情就不能还。

能还还好，还不了的，就是麻烦！！

再者说，群众才是大多数。全世界市值最高的餐饮公司，不是那些米其林三星，而是肯德基、麦当劳、德克士、吉野家、赛百味、汉堡王这样的平民快餐店。

所以做平民生意，项南并不觉得不好。金满盈只做平民生意，一年利润都有几十万，已经很不错了。

……

“刘先生，多谢您对公司的热情，这份计划书真的用心了。”项南笑了笑道。

“你知道就好。”刘搏涛点了点头。

这份商业计划书，是他根据香江的富豪饭堂得来的灵感。

香江有很多装修一流，品质一流，价格一流的大酒楼，专门做富豪的生意。一碗鱼翅就上千，一盅血燕就过万，一头鲍鱼就比一头牛贵，一瓶洋酒就能换台汽车……

也因此，这些富豪饭堂都发了大财。那些饭堂的老板，个顶个都比他这位地产公司老总还有钱。

而刘搏涛打听到，项南作为知名作家，在内地的影响力是极大地。不夸张的说，上可通天。关小关作为爱國侨胞的代表，在官方也很有牌面。

因此他觉得，金满盈与其做平民生意，不如转型搞公务接待、商务接待和游客。借着项南和关小关的影响力，肯定能赚更多钱。

“不过，目前，我们金满盈没有转型的打算。”项南又笑道，“实在是很可惜。”

“不转型？！”刘搏涛一听，顿时激动道，“为什么，给我个理由。”

“因为金满盈创业之初，就是要走平民路线。所以对您的转型建议，我只能说声抱歉了。”项南解释道。

“这算什么理由，不算数！”刘搏涛一听，立刻生气道。

“刘先生，我提醒您，您虽然是公司股东，有建言建策的权力。但我才是最大的大股东，关小姐才是公司的经理。”项南也忍不住道，“公司现在是我们占多数，您明白么？”

他才是公司大股东，掌控全局。不过是看在苏萌、春明的面子上，对刘搏涛恭敬些罢了，他居然就蹬鼻子上脸，耀武扬威起来，还真不知自己吃几两干饭的。

“对，我也不赞同你的商业计划。”关小关也道，“高档和连锁，本来就是两种经营模式。高档餐厅不可能连锁，连锁就不可能高档化。我们金满盈是连锁经营，盲目推动高档转型，根本就不可能成功。”

高档餐厅，吃得就是个稀缺性。顶级的大厨，顶级的食材，顶级的装潢，顶级的服务……这样才能卖出高价。

连锁餐厅，做得就是平民化。靠着货真价实，物美价廉，吸引顾客。虽然单客消费低，但是只要消费人数多，其实还是很赚钱的。

刘搏涛见项南、关小关把他的商业计划贬得一文不值，不禁大怒，“你们这些年轻人啊，太不懂事了。我这可是给你们送钱呐，这么好的计划，你们居然不用？！好，你们可别后悔！”

刘搏涛随即气鼓鼓的起身走了。